”Cuộc cách mạng” về chất lượng giống
Nâng cao chất lượng cá tra giống không chỉ giải quyết được vấn đề tỷ lệ hao hụt cao trong ương cá giống; mà còn giúp nâng cao hiệu quả trong nuôi cá thương phẩm, cá tăng trọng tốt, thời gian nuôi ngắn, lợi nhuận từ đó cũng sẽ tốt hơn.
Nhiều giải pháp để nâng cao chất lượng cá tra giống
Lo về chất lượng
Hiện, toàn vùng ĐBSCL có khoảng 230 cơ sở sản xuất cá tra giống, có thể sản xuất được trên 25 tỷ cá bột; hơn 4.000 hộ ương dưỡng cá giống với diện tích hơn 2.250 ha, đảm bảo cung ứng khoảng 2,2 tỷ cá tra giống cho các vùng nuôi. Vùng sản xuất giống tập trung chủ yếu ở các tỉnh Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Tiền Giang.
Nhu cầu sử dụng giống của vùng ĐBSCL hàng năm khoảng 18 - 20 tỷ cá bột và khoảng 2 - 2,2 tỷ cá tra giống. Tuy nhiên, đến nay chất lượng cá tra giống vẫn chưa được cải thiện nhiều, tỷ lệ hao hụt vẫn ở mức cao. Sự cạnh tranh thiếu lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất cá bột, cho cá đẻ ép, đẻ non và đẻ mật độ quá dày trong nhiều năm đã khiến chất lượng cá giống ngày càng suy giảm.
Bắt tay hợp tác
Với mong muốn đóng góp hoàn thiện chuỗi giá trị cá tra, Tập đoàn Sao Mai quyết tâm tạo bước đột phá để thực hiện “cuộc cách mạng” về chất lượng cá tra giống bằng việc hợp tác với Viện Nghiên cứu Công nghệ Sản xuất Nuôi trồng Thủy sản (Israel) xây dựng Trung tâm nghiên cứu giống cá tra chất lượng cao.
Ông Lê Thanh Thuấn, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Sao Mai cho biết, trong 4 ngày từ 11 - 14/6/2018, Tập đoàn đã cử cán bộ chuyên môn cùng nhóm chuyên gia nghiên cứu Israel đi khảo sát thực tế tại các trung tâm giống thủy sản ĐBSCL, vùng nuôi của các hộ liên kết để đánh giá toàn bộ quy trình sản xuất, lai tạo giống cá tra của Việt Nam. Đây là cơ sở dữ liệu quan trọng để hai bên cùng tiến tới hợp tác nghiên cứu cải tiến chất lượng cá giống, lai tạo ra các thế hệ giống F1, F2, F3, cung cấp cho các hộ nuôi tại ĐBSCL nói riêng và cả nước nói chung.
Với bước đột phá hết sức táo bạo của Tập đoàn Sao Mai cùng với Đề án “Liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL” đã được Bộ NN&PTNT phê duyệt, hy vọng ngành hàng cá tra Việt Nam sẽ khắc phục tình trạng khan hiếm cá tra giống khi vào cao điểm và giảm tỷ lệ hao hụt trong quá trình thả nuôi, góp sức phát triển ngành nuôi chế biến cá tra một cách bền vững.
>> Ông Trương Vĩnh Thành, Phó TGĐ Tập đoàn Sao Mai: “Chúng tôi đã xây dựng được “mạng kết nối liên lạc băng thông rộng” với các vệ tinh từ trại giống cho đến vùng nuôi. Khi IDI đã chủ động 80% nguyên liệu cho 2 nhà máy thủy sản hoạt động xuyên suốt thì chúng tôi nghiễm nhiên điều phối thị trường từ đó sẽ khống chế được rủi ro và ổn định giá thành”. |
More posts
-
Hội thảo ’Sao Mai Super Feed – Sự lựa chọn thông minh’
- Date Submitted: 14-08-2018
- View: 364
Ngày 8-8-2018, Hội thảo ’Sao Mai Super Feed – Sự lựa chọn thông minh’ do Tập đoàn Sao Mai tổ chức tại Cụm Công nghiệp Sao Mai. Hơn 300 đại biểu là lãnh đạo Hiệp hội Cá Tra Việt Nam, lãnh đạo các Sở ngành Nông nghiệp, Chi cục Bảo vệ nguồn lợi Thủy sản, gần 200 hộ nuôi cá tra ở các tỉnh; An Giang, Đồng Tháp, Kiên Giang, Cần Thơ và Vĩnh Long, đơn vị cung cấp nguyên liệu, nhà phân phối thức ăn thủy sản toàn quốc, các cơ quan báo chí TW và địa phương đã tham dự.
Detail -
Sao Mai Super Feed “hợp long” chuỗi giá trị cá da trơn Việt Nam
- Date Submitted: 23-07-2018
- View: 365
Hơn 13 triệu dân vùng đồng bằng sông Cửu Long dâng trào niềm vui khi cầu Vàm Cống được hợp long thì hàng ngàn hộ nuôi trồng thủy sản của miền đất hạ lưu Mekong cũng vô cùng rạng rỡ khi công trình nghìn tỷ Nhà máy Thức ăn thủy sản (TATS) Sao Mai vận hành.
Detail -
SAO MAI CÙNG ISRAEL THÀNH LẬP TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU GIỐNG THỦY SẢN
- Date Submitted: 15-06-2018
- View: 181
Tập đoàn Sao Mai quyết tâm tạo bước đột phá hết sức táo bạo để thực hiện “cuộc cách mạng” về chất lượng cá tra giống từ khâu đầu tiên bằng việc hợp tác với Viện nghiên cứu Công nghệ sản xuất nuôi trồng thuỷ sản (Israel) xây dựng Trung tâm nghiên cứu cá giống. Điều này sẽ có ý nghĩa rất lớn không chỉ riêng cho Sao Mai mà còn giúp cho ngành hàng Cá tra Việt Nam phát triển bền vững, đó là khắc phục triệt để tình trạng khan cá tra giống khi vào cao điểm và ngăn chặn tỷ lệ hao hụt cá thịt trong quá trình thả nuôi
Detail -
I.D.I VÀ LÝ TƯỞNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
- Date Submitted: 15-06-2018
- View: 190
Có lẽ chưa lúc nào sản phẩm cá tra của Việt Nam giảm sức “hút” trên thị trường thế giới. Kích nhiệt cho độ nóng là thị trường Mỹ khi họ đưa ra hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe. Ngoài rào cản thương mại – thuế chống bán phá giá (PORC) thì rào cản kỹ thuật – điều kiện nuôi, quy trình chế biến và sản xuất cá giống phải tương đương cá nheo của Mỹ.
Detail